Ferienkalender 2017 - Stockbrot am 11. August

Trotz ziemlich kühlen Wetters waren alle angemeldeten Kinder pünktlich da
und wir begannen, den Teig zu machen.

Zuerst das Mehl, ...	dann die Hefe und und anderen Zutaten....	und schließlich das Wasser.
Da es nirgends ein warmes Plätzchen gab, an dem der Teig gehen konnte, mussten wir uns so behelfen.	Aber erst mal waren alle mit Kneten beschäftigt - ist auch gar nicht so einfach!	Endlich standen alle Teigschüsseln mit Handtüchern abgedeckt an der Glut kleinen Feuers.
Bei Nieselregen schichteten wir das Holz	in der großen Feuerstelle auf und zündeten es an.	Während der Teig ging und das Feuer zur Glut herunterbrannte, bastelte sich jeder ein „singendes Holz“ und probierte es auch gleich aus.

Doch in der Zwischenzeit wurde es nass und nasser... Schließlich stellten wir eine zweite Blechwanne unters Zelt,
holten mit der Schubkarre die Glut aus der Feuerstelle und füllten die beiden Wannen damit.

Nachdem alle ihren Teig um die Stöcke gewickelt hatten, machten wir es uns um die beiden Wannen herum gemütlich.	In der feuchtkalten Umgebung gab die Glut angenehme Wärme ab.	Trotz des ungemütlichen Wetters war die Stimmung gut und wir aßen mit Begeisterung unsere Stockbrote
mit den unterschiedlichsten Füllungen - Kiwi-Ananas-Marmelade war z.B. ein Renner.